![Content-slider-A.jpg](/medias/Content-slider-A.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MzUyNTR8aW1hZ2UvanBlZ3xhRFU0TDJneFlTOHpNalk1TmpBek1qRTVPRFk0Tmk5RGIyNTBaVzUwTFhOc2FXUmxjaTFCTG1wd1p3fDVhYzMwOTFjYmNjOTc4Yjk4NjUwODU0YTEzNjIwMGVkYmE4ODdiNDFhOTdmNDU0NzhmNjY1MjE2N2I2NTMyNzU)
PŘEDSTAVUJEME COLD BREW
Co je káva Cold Brew?
Co je káva Cold Brew?
Cold Brew je způsob přípravy kávy, kdy se k extrakci chuti a aroma z kávových zrn využívá voda o pokojové teplotě nebo studená voda. Při tradiční přípravě se kávová zrna nechají dlouhou dobu ve vodě, obvykle 12 hodin a déle, nebo se připravují ve speciální „překapávací věži“, díky které vzniká lahodně jemný a sladší nápoj. Technologie Cold Extraction Technology od De'Longhi tuto dobu snižuje na méně než pět minut při zachování stejného výsledku.