Automatiske mælkekander designet af De'Longhi opvarmer mælken til en optimal temperatur, der bevarer mælkens smag og aroma. Hvis mælken overophedes, nedbrydes de “friske” egenskaber hos de naturlige fedtstoffer og proteiner. Dette resulterer i en mælkesmag og aroma, der betragtes som uønsket, når der anvendes frisk mælk.
Når kaffen leveres ved en højere temperatur til den skummede mælk, kan du ændre temperaturen på din kaffe på følgende måde:
- Øg kaffetemperaturen i menuindstillingen (se brugsanvisningen).
- Øg mængden af kaffe, der tilføres koppen, og reducer mængden af mælk (se programmering af din mælkedrik i din vejledning).
- Forvarmning af din kaffekop gør også, at temperaturen i din kaffedrik falder langsommere.