Zubereitung
Schritt 1
Schmelzen Sie zuerst die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad.
Schritt 2
Geben Sie dann den Pfefferminzextrakt zu der geschmolzenen Zartbitterschokolade hinzu.
Schritt 3
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Schritt 4
Stellen Sie das Glas unter den Auslauf der Kaffeemaschine und bereiten Sie einen «Cold Brew Cappucino» zu.
Schritt 5
Giessen Sie die Zartbitterschokolade über das Getränk.
Schritt 6
Zum Schluss garnieren Sie das Getränk mit geraspelter Minzschokolade.