Zutaten - Espresso Glas 7g - frisch gemahlener Kaffee oder Bohnen - Ziel ist eine Extraktionszeit von 20 Sekunden zur Zubereitung von 25-30ml - Zucker je nach Geschmack - Ein Espresso ist ein starker Schuss Kaffee mit einem reichen intensiven Geschmack. Ein Standard-Espresso besteht aus 7g frischem gemahlenem Kaffee, extrahiert, um 25-30ml zuzubereiten. Eine Zubereitung sollte zwischen 20-25 Sekunden von Anfang bis Ende dauern, um die Ausgewogenheit der Kaffee-Aromen zu garantieren. Die Qualität eines guten Espressos zeigt sich anhand der 3-5mm dicken, haselnussfarbenen 'Creme'. Am besten lässt er sich in einer vorgewärmten Tasse servieren. Fügen Sie Zucker je nach Geschmack hinzu und für ein ausgereiftes Aroma. Der Espresso kann auch zu Milch und Syrup hinzugefügt werden, um verschiedene italienische Kaffee-Drinks zuzubereiten, so wie Cappuccino, Latte oder Americano. Alles beginnt mit einem Espresso!
