Alle Kaltbrühgetränke zeichnen sich durch ein langsameres und pulsierendes Brühverfahren aus, das zu einem tropfenweise abgegebenen Getränk führt.
Bevor der Kaffee tatsächlich aus dem Kaffeeauslauf kommt, kann der Benutzer einige Sekunden warten, in denen die Maschine die langsame Brühphase mit dem pulsierenden Muster beginnt, das während des gesamten Prozesses zu hören ist.