Ingrédients pour un flat white : Verre à latté 1 dose d’espresso Lait chaud, mais pas de mousse 1. Verser un espresso dans une grande tasse ou un grand verre préchauffé. 2. Remplir le verre de lait chaud, sans ajouter de mousse. 3. Ajouter du sucre au goût. Semblable à un latté mais sans la mousse de lait, cette boisson a été créée en Australie pour répondre aux goûts locaux, mais a depuis gagné en popularité dans des cafés à travers le monde.