Le bouton de mouture est situé à l’intérieur du bac à grains. - Pour une mouture grossière : pendant la mouture, augmenter le réglage d’un cran, vers le 7. - Pour une mouture fine : pendant la mouture, réduire le réglage d’un cran vers le 1. Veuillez noter : il faut seulement changer la mouture d’un cran à la fois, et ce, seulement quand le moulin est en marche. Le nouveau réglage peut prendre quelques cafés avant de prendre effet.