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FAQ

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Puis-je faire du café et du lait à la vapeur en même temps avec La Specialista Arte?

La Specialista Arte dispose d'un système de chauffage unique pour les préparations de café, d'eau chaude et de boissons lactées. Bien que vous ne puissiez pas faire ces actions ensemble, il n'y a pas de temps d'attente pour passer du café au lait ou vice versa. En ayant un système de chauffage Thermoblock, la température est précise et stable pour chaque fonction et le temps de chauffe de la machine est toujours d'environ 35 secondes. Le broyeur peut être activé indépendamment des fonctions de brassage et de cuisson à la vapeur, vous pouvez donc cuire le lait à la vapeur pendant le broyage, puis le brasser dès que le lait est terminé. Le contrôle électronique de la température du Thermoblock permet à la machine de passer automatiquement de la température d'infusion du café à la température de la vapeur et vice-versa en quelques secondes. Cela signifie que vous pouvez faire mousser ou cuire du lait à la vapeur presque immédiatement après avoir servi du café, ou vice versa, vous pouvez livrer un expresso parfait presque immédiatement après avoir fait mousser du lait.