Vous pouvez préparer le Cappuccino parfait, chez vous, avec toutes nos espressos traditionnelles.
Nous vous recommandons d'utiliser du lait demi-écrémé ou du lait écrémé à la température du réfrigérateur (autour de 5°C).
1- Pour préparer le Cappuccino :
2- Mousseur traditionnel : Ouvrez le robinet vapeur pendant deux secondes pour éliminer tout excès d'eau. Ajoutez du lait dans une carafe en acier inox à un tiers de la carafe et plongez l'embout du mousseur traditionnel dans le lait en activant la vapeur et en déplaçant le pot avec des petits mouvements du bas vers le haut. Quand le lait mousse, sa quantité double. Enfin, plongez entièrement le mousseur traditionnel dans le lait pendant quelques secondes pour chauffer le lait. Préparez votre expresso selon votre goût et ajoutez du lait émulsionné.
3- Machines automatiques : Appuyez simplement sur l'un des deux boutons dédiés au cappuccino/lait chaud.
