Les pommes de terre surgelées peuvent être cuites sans ajouter d'huile, alors que pour les fraîches, il faut introduire une petite quantité d'huile : par exemple, pour 1 kg de pommes de terre, 14 ml d'huile suffisent.
Les pommes de terre surgelées peuvent être cuites sans ajouter d'huile, alors que pour les fraîches, il faut introduire une petite quantité d'huile : par exemple, pour 1 kg de pommes de terre, 14 ml d'huile suffisent.