Mivel az őrlő szabályozása elektronikus, és az őrlési fokozat a kijelzőről bármikor átállítható (ellentétben az egyéb termékcsaládokkal, ahol a beállítást őrlés közben, fél fokozatonként, kézzel kell elvégezni), a Maestosa sokkal precízebb megoldást kínál.
Az elektronikus őrlő átállítása okozta változás szemmel látható, és már a következő lefőzött kávénál észrevehető.
Az ""ötödik kávé után"" kitétel szerepe mindössze annyi, hogy az őrölt kávé minősége pontosan megfeleljen annak, amit a fogyasztó elektronikusan beállított. Nem a lefőzött adagok száma a lényeg, hanem az, hogy a felhasználó az őrlési fokozatot elektronikusan azonnal és könnyedén át tudja állítani.
Korábbi modelljeink esetében az őrlési fokozat átállítása igényelt némi szakértelmet és időt, és előfordult, hogy a kívánt őrlési finomság eléréséhez bizony ötnél több csésze kávét kellett lefőzni. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az őrlőt nem ajánlott túl gyakran átállítani (pl. egyszer, az üzembe helyezéskor elég ezt megtenni), a kávéfőző is ennek megfelelően van kialakítva, és a kávé erősségét inkább az Aroma funkcióval érdemes beállítani.
"
