A Rotofry olajsütő alja enyhén lejt azon a ponton, ahol a kosár folyamatos forgó mozgást végez. A különleges technológiának köszönhetően a sütéshez kevesebb olaj kell, mint a hagyományos olajsütők esetében. A forgó kosárban az étel hol belemerül az olajba, hol kiemelkedik belőle. Kifogástalan, ropogósra sült fogást kapunk, ugyanannyi idő alatt, mint a szokásos olajsütők használatával.
"
