Az EC860 gyári alapbeállításait nem lehet visszaállítani, de ha meg akarjuk változtatni a lefőzött kávé mennyiségét, egyszerűen tartsuk lenyomva a Lefőzés gombot, amíg meg nem kapjuk a kívánt mennyiséget, majd engedjük fel. Tejes italok esetében a beállítási műveletet kétszer kell végrehajtani:
- A programozás megkezdéséhez nyomjuk be, majd tartsuk benyomva a vonatkozó gombot.
- Engedjük fel a gombot, hogy a tej kiadagolása leálljon, és adjuk meg a mennyiséget.
- Ismét nyomjuk be, majd tartsuk benyomva a gombot, ezután engedjük fel, hogy a kávé kiadagolása leálljon, és adjuk meg a mennyiséget.
- Ugyanennek az italnak az elkészítéséhez egyszerűen nyomjuk le ugyanezt a gombot, és a kávéfőző az imént beprogramozott mennyiségű kávét és tejet fogja kiadagolni.