A De'Longhi automata kávéfőzőinek tejtartálya a tejet optimális hőmérsékletre melegíti, megőrizve annak ízét és illatát. A túlforrósított tejben a természetes zsírok és fehérjék elveszíthetik “frissességüket”, ami a friss tejhez képest kellemetlen ízt és illatot eredményezhet.
Az elkészült kávét a habosított tej elhűtheti, ezzel kapcsolatosan a kávé hőmérsékletét a következők szerint módosíthatjuk:
- A kávé hőmérséklete a menü beállításainak segítségével növelhető (a részleteket lásd a kávéfőződ használati utasításában).
- A csészébe adagolt kávé mennyisége növelhető, illetve a tej mennyisége csökkenthető (a részleteket lásd a kávéfőződ használati utasításában, a tejes italok programozásánál).
- A csésze előmelegítése szintén mérsékeli a tej hűtő hatását.