コンベクションオーブン調理 　
上下ヒーター＋ファンを使って、食材を柔らかく包み込むように焼き上げます。
中までしっかり、表面はカリッと仕上がります。 　
・適した食材や料理：肉、ピザ、パン、ケーキ、ノンフライ料理  

オーブン調理 　
上下ヒーターによる本格的なオーブン調理（蒸し焼き）が楽しめます。 　
・適した食材や料理：野菜や魚、ケーキなどをしっとり仕上げたいとき  

スローベーク調理 　
下ヒーターのみで加熱します。 　ゆっくりと熱を通す料理に適しています。 　
・適した食材や料理：角煮、煮魚  

グリル調理 
上ヒーターのみで加熱します。 　
肉や野菜を香ばしく焼き上げたいときや、焼き目を付けたいときに適しています。
・適した食材や料理：グラタン、ハンバーグ、ソーセージ  

保温 　
上下ヒーターでオーブン調理した料理を保温します。 　
溶かしバターを作るのにも適しています。  

自然解凍 　
ファンのみで冷凍肉などを自然解凍します。 
※電子レンジ機能ではありません。