抽出前にサーマルジャグ/保温ポットを湯煎しておきましょう
サーマルジャグに熱湯を入れて内部を温めておくと、より熱いコーヒーが楽しめます。
なるべく30分以内に飲みましょう
コーヒー本来の「香り」と「風味」は、時間がたつと失われていきます。
新しいコーヒー豆を使いましょう
1〜3週間程度で使いきれる量を買い、開封後は密閉できる容器に入れて冷暗所で保存します。
お好みのコーヒー豆を見つけましょう
種類や焙煎度合によって、コーヒー豆にはそれぞれ特徴があります。
酸味や苦味、コク、香りなどのお好みをお店の人に伝えて、アドバイスをもらうのもよいでしょう。
