Trek altijd eerst de stekker uit het stopcontact. De reinigingsprocedure is afhankelijk van het model van uw friteuse.Traditionele friteuses: verwijder de olie of het vet uit de friteuse en zet het deksel (als dit afneembaar is) en de uitneembare kuip (nadat u het filter verwijderd heeft) in de vaatwasser.

Traditionele friteuses met Easy Clean-systeem: tap de olie af met het aftapslangetje. Bij deze modellen kunnen alle onderdelen, behalve het bedieningspaneel, het netsnoer en het verwarmingselement, met warm water en afwasmiddel worden afgewassen of in de vaatwasser worden gezet.

Koude zone friteuses: gebruik warm water en afwasmiddel om de frituurmand, de kuip en het deksel af te wassen. Het bedieningspaneel, het netsnoer en het verwarmingselement kunnen met een vochtige doek worden schoongemaakt. De kuip kan met een zachte doek met wat mild afwasmiddel worden schoongemaakt. Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen.