Elegancka kawa z rozgrzewającą porcją alkoholu oraz puszystą chmurką bitej śmietany udekorowanej wiśnią to pyszny pomysł na jesienne i zimowe wieczory. Możesz podać ją podczas spotkania z przyjaciółmi lub po wykwintnej kolacji z dowolnej okazji. W wersji z lodem sprawdzi się również jako sycący deser dla dorosłych serwowany w ramach przyjęć w ogrodzie wiosną i latem.
Jak przygotować kawę z koniakiem?
Bazą kawy z alkoholem będzie mocne espresso, przygotowane z najwyższej jakości kawy ziarnistej, na przykład De’Longhi Classico Espresso. Espresso możesz przygotować z dowolnym ekspresie automatycznym De’Longhi. Jeśli zależy Ci na maksymalnie szerokim spektrum działania - wybierz najnowsze ekspresy z linii Eletta Explore. Ponadto potrzebować będziesz koniaku i brandy, tłustego mleka i shakera, w którym połączysz wszystkie płynne składniki.
Składniki na kawę z koniakiem:
Rozgrzewająca, słodka i sycąca kawa dla dorosłych, z aromatycznym koniakiem i wiśniową brandy oraz delikatną bitą śmietaną to elegancki napój alkoholowy, który przygotujesz w zaledwie kilku krokach.
Przepis na kawę z koniakiem możesz dowolnie modyfikować, na przykład zmniejszając ilość alkoholu na rzecz mleka lub zastępując koniak i bradny bezalkoholowymi syropami. Smak kawy możesz podkręcić orzechową pasta (dodaj ją do płynnych składników w shakerze), a do udekorowania bitej śmietany użyć dodatkowo kakao, wiórków gorzkiej czekolady lub całych ziaren kawy.