Ciemna czekolada i wanilia to składniki, które sprawią, że twój ulubiony napój kawowy stanie się smakowitą ucztą. No i do tego pianki! Palce lizać!
Słodkie, miękkie, puszyste pianki, znane też jako marshmallow – to smakołyki uwielbiane przez dzieci. Wiesz, że doskonale nadają się jako dodatek do kawy? Przełamią mocny smak espresso i ciemnej czekolady, dodadzą kremowej konsystencji i tego czegoś, co sprawi, że niby zwykła latte zamieni się w prawdziwy deser i napój bogów! Połączenie wanilii, gorzkiej czekolady, ziaren arabiki i pianek daje zniewalający efekt. Pozwól sobie na chwilę wytchnienia z piankową kawą.
Polecamy zimne mleko odtłuszczone i najlepsze ziarna arabiki jako bazę, a w dodatkach – dobrej jakości gorzką czekoladę i dowolne pianki marshmallow, a także syrop waniliowy. Pianki to kwintesencja tej kawy, ale i bez nich to połączenie wanilii i gorzkiej czekolady świetnie smakuje. Możesz też zdecydować się na prostszą wersję tego napoju.
Przygotuj wysoką przezroczystą rozszerzającą się u góry szklankę lub specjalną pękatą do latte. Włącz ekspres, upewnij się, że jest wyczyszczony, ma wodę oraz dodane mleko. Możesz wpierw zetrzeć czekoladę, aby przygotować dekorację, zanim kawa wystygnie.
W wersji bez pianek ta waniliowo-czekoladowa mieszanka sprawdzi się jako poranna kawa do słodkiego śniadania lub dodatek do deseru, np.: rogalików z marmoladą, placków z owocami, drożdżówek, czekoladek. Gdy dodasz pianki, będziesz mieć tak sycący słodki napój, że deser nie będzie ci potrzebny!