Nie, nawet jeśli wapień i magnez są obecne w wodzie w niewielkiej ilości, kamień może się wytrącić w każdym przypadku.

Dla ekspresu niebezpieczna jest wyłącznie woda mineralna, a zwłaszcza gazowana. Woda wodociągowa lub filtrowana nie stanowi problemu. W przypadku chęci stosowania wody butelkowanej, należy przeczytać jej skład mineralny, zwracając uwagę, aby suma składników mineralnych oraz zawartość jonów wapnia (Ca2+) była jak najmniejsza.

Regularne odkamienianie ekspresu pozwoli na dłuższe korzystanie z ekspresu.