Friteuza Rotofry are o bază ușor înclinată, pe care coșul face o rotație continuă. Această tehnologie specială permite utilizarea unei cantități mai reduse de ulei (aproximativ jumătate) în comparație cu alte friteuze clasice.Datorită vasului rotativ în care alimentele sunt scufundate și scoase din ulei, puteți obține o prăjire perfectă și crocantă în aceeași durată de timp ca alte friteuze.