Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
„Povolaniu baristu sa venujem od začiatku svojej kariéry a verím, že inú prácu už robiť nebudem. Je to vášeň na celý život.“
Andrea je pražič kávy a licencovaný školiteľ baristov pre Specialty Coffee Association. V tejto epizóde hovorí o hlavných charakteristikách výberovej kávy a čím sa líši od bežných káv.
Epizóda
Výberová káva sa od tej bežnej líši najmä sladšou chuťou. Je to dané rozdielom v kvalite a čistote zŕn, ktoré majú po spracovaní oveľa výraznejšiu arómu a chuť.
Najlepší spôsob, ako pripraviť výberovú kávu, je pomocou tzv. brazílskej infúznej metódy. Po nej je možné zvoliť typ extrakcie, ktorú má človek najradšej – od filtra až po espresso.
Delivery
Delivery within 1-3 working days
Returns
30 days no quibble returns
Payments
Secure payments
