Nedokážete si svoj deň predstaviť bez šálky voňavej kávy, ale v páliacej letnej horúčave nemáte na nič horúce ani najmenšiu chuť? Je tu jednoduché riešenie.
Vychutnajte si svoje obľúbené kávové nápoje v ľadovej verzii. Ak vás zaujíma, ako si urobiť ľadovú kávu doma, máme pre vás dobrú správu, zvládne to každý.
Takže ako sa robí ľadová káva? Recept je jednoduchý, je to vlastne klasicky pripravená káva, ktorú necháte v chladničke vychladiť. Pre naozaj osviežujúci zážitok
nezabudnite pridať pár kociek ľadu alebo si rovno doprajte domácu ľadovú kávu so zmrzlinou. Za vyskúšanie stojí napríklad slávny taliansky dezert
affogato, ktorý sa skladá z kopčeka zmrzliny vo vychladenom pohári, ktorý zalejete horúcim espressom.
Receptov na ľadovú kávu je, samozrejme, množstvo. Určite poznáte grécke frappé, ktoré sa pripravuje z instantnej kávy, mlieka a cukru, alebo súčasný hit
espresso tonic. Pripravíte ho ľahko z jedného espressa, ktoré nalejete do vychladeného pohára s tonikom na ľade.
Čo však taká káva
cold brew? Na rozdiel od ľadovej kávy
sa pripravuje dlhým lúhovaním v studenej vode a má vďaka tomu jemnejšiu a sladšiu chuť. Jediným problémom je, že celý proces trvá 12 – 24 hodín.
Kávovary De’Longhi však vďaka
technológii Cold Extraction dokážu celý proces zvládnuť do 5 minút a vy si tak môžete osviežujúce cold brew vychutnať okamžite.
Vďaka unikátnej technológii studenej extrakcie si s kávovarmi De’Longhi môžete v priebehu chvíľky pripraviť osviežujúcu verziu všetkých vašich obľúbených kávových drinkov. Čo tak
osviežujúce ľadové cappuccino alebo ľadové latte? Nie je problém. Pridajte do pohára pár kociek ľadu a doprajte si svoj obľúbený drink aj so studenou mliečnou penou. Alebo dajte šancu odľahčenej verzii z rastlinnej alternatívy mlieka. Výborne sa na to hodí napríklad ovsený nápoj, ktorý vás prekvapí svojou prirodzene sladkastou chuťou.