Cold Extraction Technology har utvecklats med syftet att replikera resultaten som erhålls genom det traditionella sättet att tillaga kallbryggning: genom infusion.
Under beredningen med våra maskiner går vattnet förbi värmeenheten och når bryggkammaren vid lågt tryck och vid rumstemperatur.
Bryggtiden är under 5 minuter och kännetecknas av pumpens pulserande mönster som påminner om bryggextraktion.
Med standardvärden är Cold Brew en dryck på 120 ml.
Användare måste tillsätta de antal isbitar som föreslagits på displayen för
att få det perfekta resultatet.
