Du laga den perfekta cappuccinon hemma med alla våra espressomaskiner. Vi rekommenderar att du använder fettsnål mjölk eller mellanmjölk vid kylskåpstemperatur (ca 5 °C). Så här förbereder du din cappuccino.
Traditionell mjölkskummare:
- Öppna ångventilen i två sekunder för att avlägsna eventuellt överskottsvatten.
- Tillsätt mjölk i en tillbringare av rostfritt stål. Fyll en tredjedel av tillbringaren och doppa den traditionella mjölkskummarens spets i mjölken. Använd ångan och flytta tillbringaren med långsamma rörelser nedifrån och upp.
- När mjölken skummar fördubblas den i mängd. Sänk slutligen ned den traditionella mjölkskummaren helt i några sekunder för att värma mjölken. Gör din espresso efter smak och tillsätt din skummade mjölk.
