Automatiska mjölkkaraffer från De'Longhi värmer mjölken till en optimal temperatur som bevarar dess smak och arom. Om mjölken överhettas bryts de naturliga fetternas och proteinernas ”färska” egenskaper ned. Detta ger en oönskad mjölksmak och arom när färsk mjölk används.
Då kaffet levereras vid en högre temperatur än den skummade mjölken kan du ändra kaffets temperatur på följande sätt:
- Öka kaffetemperaturen i menyinställningen (se din bruksanvisning).
- Öka mängden kaffe och minska mängden mjölk som levereras till din kopp (se hur du programmerar din mjölkdryck i bruksanvisningen).
- Genom att förvärma din kaffekopp kallnar kaffet långsammare.