Café americano
Ingredientes:
- Vaso de cappuccino
- Monodosis o dosis doble de espresso
- Agua caliente añadida
- Azúcar al gusto
Cuentan que lo creó un barista italiano en Estados Unidos que estaba sirviendo cafés espresso. Cuando un cliente le pidió un café muy largo, el barista improvisó y creó esta bebida. Cuando le preguntaron qué era, lo llamó "americano". Se sirve normalmente en una taza de tamaño medio y se prepara simplemente añadiendo agua caliente a una o dos dosis de café espresso.
