- Jos haluat valmistaa vaahdon manuaalisesti, aseta höyrysauva asentoon ”M” (manuaalinen höyrytys), aseta maitokannu höyrysauvan alle ja käännä höyryvipu höyryasentoon.
- Kun haluat vaahdottaa maidon, aseta höyrysauva nesteen pinnalle. Näin ilma sekoittuu maitoon ja höyryyn.
- Pidä höyrysauva kosketuksessa pintaan ja varo, ettei sisään pääse liikaa ilmaa ja muodostu liian suuria kuplia. Upota höyrysauva maidon pinnan alapuolelle, jolloin nesteeseen syntyy pyörre.
- Manuaalisen höyrytyksen aikana maidon lämpötilan merkkivalo ilmoittaa saavutetusta maidon lämpötilasta.
- Kun maito on kuumennettu haluttuun lämpötilaan, käännä höyryvipu uudelleen höyryasentoon.
- Odota, kunnes höyry lakkaa kokonaan, ennen kuin otat maitokannun pois.
- Aseta höyryvipu jokaisen käytön jälkeen asentoon ”OFF” automaattisen huuhtelun käynnistämiseksi.