Eletta Explore | De'Longhi BE

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Rejoignez-nous au Coffee Lounge, un lieu réservé aux amateurs de café pour découvrir et enrichir vos expériences café, par les récits de torréfacteurs, une sélection des grains de café, de nombreuses recettes et d'actualités.

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Découvrez la gamme Eletta

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Eletta Explore Un large choix de boissons chaudes ou froides. Votre coffee shop à la maison. Également avec Cold Brew !

Un large choix de boissons lactées et expresso LatteCrema Hot & Cool Écran couleur tactile TFT 3,5 pouces et application Coffee Link Technologie Cold Extraction

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Eletta Explore Un large choix de boissons chaudes ou froides. Votre coffee shop à la maison. Également avec Cold Brew !

Un large choix de boissons lactées et expresso LatteCrema Hot & Cool Écran couleur tactile TFT 3,5 pouces et application Coffee Link Technologie Cold Extraction

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Eletta Explore Un large choix de boissons chaudes ou froides. Votre coffee shop à la maison. Également avec Cold Brew !

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Eletta Explore Un large choix de boissons chaudes ou froides. Votre coffee shop à la maison. Également avec Cold Brew !

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Innovation de pointe De’Longhi

Votre cappuccino parfait, chaud ou froid

TECHNOLOGIES LATTECREMA HOT AND COOL

Votre cappuccino parfait, chaud ou froid

Grâce aux commandes électroniques de haute précision, les Technologies LatteCrema Hot and Cool offrent automatiquement une mousse riche, crémeuse et durable, à la température parfaite, chaude ou froide, jusqu’à la dernière goutte. Dégustez toutes vos boissons à base de lait préférées ou même des alternatives à base de plantes.*

Un Cold Brew, désormais à portée de pression

TECHNOLOGIE COLD EXTRACTION

Un Cold Brew, désormais à portée de pression

La Technologie Cold Extraction extrait l’arôme floral et la douceur naturelle de vos grains préférés à l’aide d’une pression basse et d’une eau à température ambiante, pour un café Cold Brew délicieusement rafraîchissant prêt en moins de 5 minutes.

Une expérience d’extraction plus claire

AFFICHAGE COULEUR INTUITIF

Une expérience d’extraction plus claire

L’écran couleur TFT 3,5 pouces de l’Eletta Explore est doté de commandes tactiles souples, ce qui facilite et rend plus intuitif l’exploration et la sélection de votre prochaine boisson à base de café.

Votre sélection barista à la maison

Découvrez la vaste gamme de boissons au café et à base de lait facilement réalisables grâce à Eletta Explore.

Cool Cappuccino

Cappuccino

Espresso

Latte Macchiato

Cold Americano

Cold Brew Cappuccino

Americano

Cold Caffelatte

Manual Cappuccino

Espresso Lungo

Cool Cappuccino

Cappuccino

Espresso

Latte Macchiato

Cold Americano

Cold Brew Cappuccino

Americano

Cold Caffelatte

Manual Cappuccino

Espresso Lungo

Un excellent équipement pour un grand voyage autour du café

Découvrez les fonctionnalités qui définissent l’expérience Eletta Explore.

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Un café de qualité du grain à la tasse

La Technologie Bean Adapt vous permet d’adapter facilement les réglages et vous assure une extraction idéale qui préserve et exalte tous les arômes, pour le plus aromatique et savoureux des cafés.

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Préparez votre café à emporter

La fonction To-Go avec plateau ajustable est conçue pour remplir parfaitement votre tasse de voyage préférée (trois tailles de café, jusqu’à plus de 470 ml) ce qui vous permet d’emmener votre boisson partout avec vous.

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La perfection à base de plantes

Dégustez une mousse riche et crémeuse même avec les alternatives à base de plantes. Que vous souhaitiez une boisson chaude ou froide, Eletta Explore permet d’obtenir un goût et une texture exceptionnels, à chaque fois.*

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Une maintenance en toute tranquillité

Grâce à la grille égouttoir amovible compatible lave-vaisselle et à la carafe à lait, garder votre Eletta Explore est simple et ne demande pas d’efforts.

*En cas d’allergies ou d’intolérances au lait de vache ou aux boissons végétales, les clients sont tenus de lire le manuel d’instructions.
La qualité de la mousse peut varier en fonction du type de lait ou de la boisson végétale utilisés, de la marque, des ingrédients ou des valeurs nutritionnelles.

FAQ

Comment la Technologie Bean Adapt fonctionne-t-elle sur ma Eletta Explore ?

La Technologie Bean Adapt identifie les réglages d’extraction idéaux pour la variété de grains que vous avez sélectionnée, puis vous guide tout au long du processus d’ajustement de votre expresso broyeur pour optimiser l’extraction. Cette technologie innovante est accessible dans l’application Coffee Link, ce qui vous permet de sauvegarder votre sélection de grains préférés et les réglages associés, de manière que chaque type d’extraction soit préréglée.
Eletta Explore : qu’est-ce que la Technologie Cold Extraction ?

La Technologie Cold Extraction reproduit le résultat obtenu par la méthode traditionnelle d’extraction à froid (Cold Brew), qui repose sur un processus d’infusion prolongée qui peut prendre de 12 à 18 heures. Nos expresso broyeurs rationalisent ce procédé, en introduisant l’eau dans la chambre d’infusion à basse pression et à température ambiante, réduisant ainsi le temps d’extraction à moins de 5 minutes. Cette procédure rapide se caractérise par un flux pulsé distinctif qui imite la nature progressive de cette méthode d’extraction traditionnelle, qui produit le breuvage goutte par goutte. Un Cold Brew ordinaire doit être servi sous forme de long drink rafraîchissant de 120 ml. Nous vous recommandons d’ajouter des glaçons pour une expérience café encore plus fraîche.
Combien de temps faut-il pour préparer une boisson Cold Brew avec Eletta Explore ?

Une boisson Cold Brew est prête en moins de 5 minutes. Veuillez noter que le temps exact d’extraction peut légèrement varier selon le type de grains de café sélectionné et vos réglages de moulin à café.
Quelle est la différence entre extraction à froid (Cold Brew) et café glacé ?

L’extraction à froid Cold Brew et le café glacé sont bien différents de ce qu’on pourrait penser. Bien que tous les deux soient servis froids et sur de la glace, leurs procédés de préparation ne sont pas les mêmes :

– le Cold Brew est préparé grâce à la Technologie Cold Extraction innovante De’Longhi, ce qui implique un procédé d’extraction à froid
– le café glacé est extrait à haute température puis versé sur de la glace.

Ces différentes températures d’extraction et les variations de pression appliquées au cours de leurs procédés respectifs ont un effet significatif sur les arômes et les saveurs extraites des grains de café, ce qui donne deux boissons distinctes.
Où puis-je trouver des recettes créatives pour préparer des boissons Cold Brew ?

Vous trouverez tout un monde de recettes créatives Cold Brew dans la rubrique Recettes de notre application Coffee Link et sur notre page Coffe Lounge Recipe.

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