Dat jouw volautomaat geen koffie afgeeft kan verschillende oorzaken hebben, onderstaande oplossingen zullen het probleem wellicht verhelpen:
Het kan zijn dat de maalgraad té fijn is afgesteld, waardoor er geen water door kan. Hierdoor blokkeert de machine en kan zelfs de pomp stuk gaan. Dit wil je natuurlijk niet, dus is het van belang om de maalgraad aan te passen. De machine zal automatisch aangeven wanneer de maalgraad te fijn afgesteld staat, hiervan verschijnt een melding op het display of gaan lampjes op de machine branden. De maalgraad pas je aan door tijdens het maalproces aan de maalgradenknop naar een hogere stand te draaien (of bekijk in de handleiding van jouw De'Longhi volautomaat hoe dit voor jouw machine werkt). Zet daarna nog een koffierecept om te zien of de koffie weer goed doorloopt.
De perfecte espresso (één shot) heeft een volume van 30 – 40 ml. Je kunt spelen met dit volume door de maalgraad van de maalmolens aan te passen. Hoe grover de koffiebonen gemalen zijn, hoe meer water er doorheen kan. Hoe fijner de koffiebonen gemalen zijn, hoe meer weerstand de koffie kan bieden tegen het water en er dus minder water doorheen kan. Er gaat immers ook meer water door kiezels dan door zand. Doordat er meer water door de koffie loopt, rek je de espresso als het ware uit. Zo ontstaat er een Espresso Lungo (vertaald uit het Italiaans: lange espresso). De juiste instelling is als de koffie langzaam (net niet druppelend) doorloopt en als de koffie een mooie bruine cremalaag heeft.
Bovenstaande informatie is van toepassing wanneer je hele koffiebonen gebruikt. Het kan natuurlijk ook zijn dat je gemalen koffie gebruikt en dat er dan nog steeds geen koffie uit je machine komt. Dan kan het zijn dat je te veel koffie in de machine hebt gedaan. Is dit het geval? Haal dan de zetgroep uit de machine, spoel deze even af onder de lauwe kraan en maak de binnenkant van de machine goed schoon met een klein borsteltje (of tandenborstel). Let erop dat je niet meer dan één maatschepje gemalen koffie toevoegt.
ZETGROEP AFSPOELEN
1) Zet de machine uit met de aan/uit knop (die bovenop of aan de voorkant van de machine zit, niet de schakelaar aan de achterkant);
2) Wacht tot de uitschakelprocedure geheel voltooid is en haal dan pas de stekker uit het stopcontact (wanneer je niet wacht tot de machine is uitgeschakeld, komt de zetgroep niet los);
3) Open het deurtje. Dit zit aan de voor- of zijkant van de machine (kan per type verschillen);
4) Druk de twee rode knoppen (bij sommige machines zijn deze knoppen geel) in en haal de zetgroep voorzichtig uit de machine;
5) Spoel de zetgroep onder de lauwe kraan af, schud het water eruit en zet deze weer terug in de machine.
VAATWASBESTENDIGE ONDERDELEN
Alles weer even lekker schoon… Het waterreservoir, de lekbak, het afvalbakje, de losse onderdelen kunnen eenvoudig in de vaatwasser. De zetgroep mag NIET in de vaatwasser!
ZEEFJE SCHOONMAKEN
Zie hier de uitleg.