Bij de EC850 en EC860 is het niet mogelijk om de fabrieksinstellingen te herstellen. Als u de hoeveelheid afgegeven koffie echter wilt aanpassen, houdt u gewoon de afgifteknop ingedrukt tot de gewenste hoeveelheid bereikt is en dan laat u de knop los. Als u een van de knoppen voor dranken met melk wilt instellen, moet u dit twee keer doen:

druk op de knop voor de afgifte van melk en houd deze ingedrukt tot de gewenste hoeveelheid melk bereikt is. Druk vervolgens op dezelfde knop voor de afgifte van koffie en houd deze ingedrukt tot de gewenste hoeveelheid koffie bereikt is. Om dezelfde drank opnieuw te bereiden, drukt u gewoon weer op dezelfde knop en de drank wordt met de nieuw ingestelde hoeveelheden melk en koffie bereid.