Wacht altijd met reinigen tot de olie helemaal is afgekoeld. Verwijder frituurmand, kuip en deksel (let op, bij een aantal modellen is de kuip niet uitneembaar) en laat ze 20 minuten in heet water met afwasmiddel staan. Reinig de frituurmand daarna met een harde borstel en maak de kuip schoon met een niet-schurend reinigingsmiddel. De behuizing kan met een vochtige doek worden gereinigd. Als uw model is voorzien van het gepatenteerde Total Clean-systeem kunt u alles behalve het bedieningspaneel in de vaatwasser zetten. Veel van onze modellen hebben een Easy Clean-aftapvoorziening voor de olie. Daarmee kunt u de olie aftappen en opvangen voordat u het apparaat gaat schoonmaken. Zorg ervoor dat de stekker uit het stopcontact gehaald is en dat de olie helemaal afgekoeld is, voordat u van deze functie gebruik maakt.