Kawa zawsze była nieodzownym elementem pracy w biurze. Dziś, w dobie home office, gdy biura przeniosły się do naszych mieszkań, wcale nie musisz rezygnować z pysznego, aromatycznego czarnego naparu. Sprawdź, jakie funkcje ekspresu zapewnią ci najlepszą kawę podczas pracy zdalnej. Które opcje i technologie przydadzą się w domowym biurze bardziej niż inne? 

Jaki ekspres na home office?

Przede wszystkim warto zastanowić się, czego potrzebujesz w czasie pracy. Jeśli zależy ci głównie na oszczędzeniu czasu, ograniczeniu stresu i wygodzie – postaw na ekspres automatyczny. To dobra opcja także dla początkujących kawoszy i tych, którzy nie znają się na parzeniu kawy w ekspresach kolbowych. 

W modelu automatycznym napój robi się praktycznie sam. Nie trzeba samodzielnie spieniać mleka, oddzielnie mielić ziaren i ubijać ich temperem. Jest też mniej bałaganu – używa się tylko jednego naczynia, pienione mleko nie chlapie, a zmielona kawa nie rozsypuje się przy przesypywaniu do kolby. To oznacza mniej sprzątania, mniej stresu i mniej straconego czasu. 

Ekspres automatyczny daje także możliwość natychmiastowej zmiany ustawień i szybkiego wypróbowania różnych opcji np. stopnia mielenia ziaren, by dopasować napoje do swoich preferencji. Ma też bogate menu, które pozwala próbować nowych rzecz. 

Jeżeli natomiast zależy ci na dłuższej przerwie, oderwaniu się myślami od pracy i rytuale parzenia kawy, możesz spróbować ekspresu kolbowego. Korzystanie z niego jest jednak znacznie bardziej skomplikowanym procesem i wymaga sporo cierpliwości. Trzeba być na to przygotowanym.  

Jeśli obawiasz się, że obsługa ekspresu kolbowego cię przerośnie, zawsze możesz celebrować swoją przerwę parzeniem kawy z modelu automatycznego. Ceremonia przyrządzania naparu jest tu znacznie uproszczona, ale nadal pozwala układać własne przepisy, dostosowywać menu do swoich potrzeb, testować różne ziarna i grubość ich mielenia oraz wypróbowywać różne rodzaje mleka (także wegańskiego). 

Niektóre modele mają też cenne funkcje, które przyspieszą, ułatwią lub urozmaicą proces parzenia kawy:

1. Parzenie kawy za pomocą aplikacji na smartfona 

Czasami praca pochłania tak bardzo, że trudno znaleźć chwilę na wyjście do kuchni. Wówczas pomocna będzie funkcja wyboru ulubionego przepisu i uruchomienia parzenia kawy z drugiego pokoju, za pomocą smartfonu. W ekspresach automatycznych De’Longhi jest za to odpowiedzialna appka Coffee Link. Wystarczy ją pobrać (jest dostępna zarówno na iPhone'a, jak i telefony z androidem) i połączyć ze swoim modelem. Jest kompatybilna między innymi z ekspresami automatycznymi: De’Longhi Dinamica, De’Longhi PrimaDonna, De’Longhi Maestrosa. 

Poza możliwością szybkiego przygotowania ulubionego napoju za pomocą smartfona, Coffee Link pomaga również monitorować sprzęt – zawiadamia o usterkach i konieczności pielęgnacji modelu. Jednocześnie posiada ogromną bazę przepisów na kawy z całego świata i może zainspirować do wypróbowania czegoś nowego. 

2. Dwie filiżanki naraz 

To świetna opcja, gdy w domu pracuje więcej niż jedna osoba. Ty i twój partner lub partnerka chcecie się napić kawy w tym samym czasie? Żaden problem, nikt już nie musi czekać na swój napój. Opcja pozwala zaparzyć dwa espresso, cappuccino czy nawet latte macchiato na raz. Przerwę w pracy możecie więc spędzić razem, pijąc ulubioną kawę. Koniec z pośpieszaniem siebie nawzajem i nerwowym tupaniem nogą.  

Opcja dostępna w ekspresach automatycznych: De’Longhi Maestosa, De’Longhi Magnifica, De’Longhi Dinamica, De’Longhi Authentica. 

3. Podgrzewanie filiżanek 

Dzięki podgrzewaniu filiżanek zimna porcelana nie wychładza napoju i kawa dłużej zachowuje ciepło. To pozwala lepiej zachować jej przyjemny aromat. Napój pozostanie też smaczny i gorący nawet, gdy na chwilę wrócisz do komputera, czy odbierzesz telefon. Opcja jest dostępna w niektórych modelach De’Longhi. 

4. Kawa na zimno i na ciepło 

Chodząc do biura, zawsze wstępujesz do kawiarni po kawę na zimno? Zostając w domu na home office, nie musisz z tego rezygnować! Dzięki technologii De’Longhi LatteCrema Hot i LatteCrema Cool możesz przygotowywać napoje na zimno i gorąco. 

Opcja dostępna w ekspresach automatycznych: De’Longhi Eletta Explore.  

5. Kawa za jednym kliknięciem 

Pracując, bywamy poddenerwowani i chcemy zaoszczędzić jak najwięcej czasu. Dlatego skomplikowane, niejasne menu i nieczytelny wyświetlacz ekspresu mogą być powodem frustracji i niezadowolenia. Modele automatyczne De’Longhi posiadają nie tylko duży, dotykowy, kolorowy wyświetlacz, ale także technologię Smart One Touch, która pozwala wykonać ulubiony napój za jednym kliknięciem.  

Smart One Touch posiadają między innymi ekspresy automatyczne: De’Longhi Dinamica Plus, De’Longhi Magnifica S Smart, De’Longhi Magnifica Evo, De’Longhi Perfecta Deluxe. 

6. Niezawodny system mleczny 

Przerwa na kawę to także chwila na odprężenie się. Dlatego warto rozpieścić swoje kubki smakowe pyszną kawą mleczną. Nie wszystkie ekspresy pienią jednak mleko tak samo dobrze. Wiele modeli pobiera mleko za pomocą rurki, którą umieszcza się w kartonie, co często wiąże się z bałaganem (chlapanie przy wyjmowaniu wężyka, możliwość rozlania mleka przy przewróceniu kartonu) i zajmowaniem dodatkowego miejsca na blacie.  

Na szczęście marka De’Longhi opracowała wygodny, prosty w obsłudze, schludny i niezawodny system mleczny z karafką LatteCrema. Mleko umieszcza się w specjalnym pojemniku, który wpina się do ekspresu. Podczas spieniania nic nie chlapie ani się nie rozlewa. Karafka nie zajmuje też dodatkowej przestrzeni na stole czy szafce kuchennej i można ją przechowywać w lodówce oraz myć w zmywarce. 

Dodatkowo ekspresy automatyczne De’Longhi mają opcję automatycznego przepłukiwania karafki. Naczynie wstępnie myje się samo, co pozwala oszczędzić czas.