Receita de Expresso - Copo de Expresso 7g - Café moído de fresco ou grãos - Aguarde 20 segundos de tempo de extração, para obter 25-30ml - Açúcar a gosto - Um expresso é um shot de café forte, com sabor rico e intenso. Um expresso standard é preparado com 7 g de café moído de fresco, extraído para 25-30ml. A preparação demora cerca de 20-25 segundos, do início ao fim, para equilibrar os sabores do café. A qualidade de um bom expresso é indicada pelos 3-5mm de creme cor de avelã. É melhor servido numa chávena pré-aquecida para expresso. Adicione açúcar a gosto para um sabor mais suave. Também pode adicionar ao expresso leite e xaropes para preparar várias bebidas italianas à base de café, como cappuccino, latte ou Americano. Tudo começa com um Expresso!
