Americano Υλικά -Ποτήρι καπουτσίνο -Μονή ή διπλή δόση εσπρέσσο -Ζεστό νερό από πάνω -Ζάχαρη για γεύση Η ιστορία αυτού του καφέ ξεκινά από την Αμερική από έναν Ιταλό μπαρίστα ο οποίος σέρβιρε καφέδες με βάση τον εσπρέσο, αλλά όταν ένας πελάτης του ζήτησε έναν σκέτο καφέ (μαύρο), ο μπαρίστα αυτοσχεδίασε και δημιούργησε αυτό το ρόφημα. Όταν ρωτήθηκε τι ήταν αυτός ο καφές, τον αποκάλεσε Americano. Αυτός ο καφές τυπικά σερβίρεται σε μεσαίου μεγέθους κούπα και φτιάχνεται απλά με μία ή δύο δόσεις εσπρέσο και περιχύνεται με ζεστό νερό από πάνω.
