Colour: Sininen
Kaikkein arvostetuimmasta alkuperästä valittu De'Longhi Selezione on intensiivinen keskipaahto, jossa on makea, ympäröivä runko. Tämä 70 % Arabicaa ja 30 % Robustaa sisältävä sekoitus tuottaa hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita ja huomattavan happamuuden, kun taas jälkimaku on voimakas mutta makea, ja siinä on häivähdys kaakaota. Nauti herkullinen espresso, cappuccino tai Latte Macchiato pavuista kuppiin.