Huuhtelusyklillä on kaksi päätoimintoa:
- Lämmittää sisäinen piiri, kun käynnistät koneen
- Poistaa kahvijauhejämät, kun sammutat koneen
Tämän toiminnon ansiosta koneesi on valmis, puhdas ja lämmin, aloittamaan kahvin valmistuksen. Jotkut uusimman sukupolven täysiautomaattiset espressokoneet tunnistavat itse, jos olet äskettäin sammuttanut koneen. Tässä tapauksessa, kun käynnistät koneen uudelleen, tämä ei suorita huuhtelusykliä, koska kone on jo lämmin. Sama pätee, kun sammutat koneen ilman että olet valmistanut kahvia.
