V závislosti na modele sa môže vstup do režimu odvápnenia stroja líšiť. Preto odporúčame, aby ste si prečítali návod na použitie vášho zariadenia. Proces odstráňovania vodného kameňa pozostáva z dvoch fází - najprv strojom preteká voda s odvápňovacím prostriedkom, potom informuje o nutnosti naplniť nádobu čistou vodou a vykoná proces preplachovania. Pravidelné odstráňovanie vodného kameňa je kľúčom k mnohoročnej prevádzke stroja. Počet správ o odvápnení závisí hlavne na úrovni tvrdosti vody nastavenej v ponuke prístroja a na faktoroch, ako sú: počet a veľkosť pripravenej kávy, čiernej aj mliečnej, doba, ktorá uplynula od predchádzajúceho odvápnenia a či je nainštalovaný vodný filter.