Darmowa dostawa przy zakupach o wartości powyżej 170 zł Bezpłatne Zwroty
  • Wiosenne oferty

ODCINEK 3

Elisa Urdich: Barista w różnych zakątkach świata

Elisa Urdich: Barista w różnych zakątkach świata

„Kultura kawy budzi więcej ciekawości, ludzie zwracają większą uwagę na to, co piją”.

Elisa jest kierownikiem kawiarni specialty w swoim rodzinnym Treviso, a także włoską zwyciężczynią pucharu Brewers Cup 2020. W tym odcinku Co kryje twoja kawa opowiada o tym, jak kultura kawy ewoluuje na całym świecie, i o własnych doświadczeniach z pracy na drugim końcu świata.

Kultura kawy się zmienia i jest to dobre zjawisko. W większości przypadków zmiana ta wynika z ciekawości. Ciekawość, aby dowiedzieć się więcej o składnikach i ich pochodzeniu, powoduje, że świat kawy rozwija się w postępie geometrycznym. Niewątpliwie potrzeba więcej barmanów przyciągających miłośników kawy. Elisa zaczęła w Australii, chcąc nauczyć się czegoś nowego, ale wkrótce odkryła, że ​​kawa to uniwersalny nieustannie ewoluujący język.

Elisa Urdich. Barista w różnych zakątkach świata

Harmonia sztuki i nauki, z której czerpią kawowi eksperci

La Specialista - Coffee Lounge

LA SPECIALISTA MAESTRO

Harmonia sztuki i nauki, z której czerpią kawowi eksperci

Harmonia sztuki i nauki, z której czerpią kawowi eksperci

Po obejrzeniu Co kryje twoja kawa odkryj La Specialista Maestro, najlepszy ekspres kolbowy od De’Longhi polecany przez specjalistów z SCA.
Dowiedz się więcej

Obejrzyj następny odcinek

Maurizio Galiano

Maurizio Galiano: Sekrety palarni

Maurizio Galiano: Sekrety palarni

Obejrzyj odcinek
Massimo Barnabà

Massimo Barnabà. Nauka analizy sensorycznej

Massimo Barnabà. Nauka analizy sensorycznej

Obejrzyj odcinek
Sandro Bonacchi

Sandro Bonacchi. Złożoność smaku

Sandro Bonacchi. Złożoność smaku

Obejrzyj odcinek
Loading...