„W tym odcinku rozmawiamy o różnicach w smaku obu podstawowych gatunków kawy”.
Dobra kawa to taka, o której jakość dbamy już na etapie wyboru odpowiednich ziaren. Gdy lepiej poznamy sam produkt, warto pamiętać o podstawowych zasadach parzenia perfekcyjnej kawy w domu. O wypalaniu ziaren, o ich łączeniu i mieleniu, a także o tym jak rozpoznać dobrze zaparzoną kawę – wszystkich odpowiedzi na ten temat udzieli Ci nasz ekspert Wiktor Borowski.